Заразить детей из лагеря "Таватуй" норовирусом мог повар

ЕКАТЕРИНБУРГ, 1 июля. Норовирус II типа, вызывающий острую кишечную инфекцию, был обнаружен у повара, который кормил детей, сообщил руководитель свердловского управления Роспотребнадзора Сергей Кузьмин.

"По результатам лабораторных исследований норовирус II типа — это вирус, который вызывает острую кишечную инфекцию, — был обнаружен как у заболевших, так и у повара, который кормил детей. Этого достаточно, чтобы мы сделали выводы о том, что источником в данном случае заболевания для детей стал носитель норовируса — повар", — сказал Кузьмин.

Он уточнил, что питание в лагере должны были организовывать 18 человек, однако семеро из них уволились с начала смены.

Директор лагеря отстранен от должности на время проверки. Решается вопрос о его увольнении.

По последним данным, в результате вспышки острой кишечной инфекции оздоровительном лагере "Таватуй" пострадали 114 человек, в том числе 113 детей и один сотрудник учреждения. Госпитализированы 50 детей и взрослый заболевший.

"Лабораторные исследования выявили у пострадавших и повара пищеблока норовирус II типа", — сообщили в управлении.

Специалисты выявили грубые нарушения санэпидрежима на пищеблоке, что подтверждается результатами смывов с оборудования и инвентаря. Нарушались правила использования инвентаря на пищеблоке, правила мытья столовой и кухонной посуды, режим дезинфекции, правила хранения продукции, в том числе скоропортящейся, а также требования к приготовлению блюд.

Кроме того, прием продукции в лагере вели без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Персонал допускал нарушение сроков прохождения периодических медицинских осмотров и обследований.

Деятельность лагеря приостановлена. Ведется расследование уголовного дела по ч.1 ст.238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).