Posted 22 сентября 2017,, 06:53

Published 22 сентября 2017,, 06:53

Modified 30 марта, 22:04

Updated 30 марта, 22:04

Британские ученые создали прибор для выявления «паленого» алкоголя

22 сентября 2017, 06:53

В университете Манчестера разработали устройство для выявления поддельных алкогольных напитков.

Ученые использовали для создания детектора SORS принцип рамановской спектроскопии, сообщает портал phys.org. Через исследуемое вещество пропускается лазерный луч, а затем анализируются изменения в частоте излучения. Известно, что некоторые фотоны слабо взаимодействуют с атомами спирта.

Исследователи уже испытали прибор на 150 известных марках шотландского виски, рома, джина и водки и обнаружили 40 подделок.