Нутрициолог назвала самые вредные продукты в новогоднем меню

Названы популярные у россиян продукты новогоднего стола, которые следует исключить из меню.

Нутрициолог Екатерина Муравская предупредила о вреде таких продуктов, как майонез, колбаса, сосиски, готовый фарш, мясные, рыбные и овощные консервы, а также крабовые палочки. В интервью РИА «Новости» специалист также советует отказаться в новогоднюю ночь от солений и острых соусов.

«Переев их, можно выпить много жидкости. Организму будет непросто справиться с большим объемом жидкости, да еще при обильном употреблении пищи», — пояснила Муравская.

Россиянам рекомендуют заменить майонез с высоким содержанием жира йогуртом, сметаной или густым мацони. Из сыров нутрициолог одобрила адыгейский, брынзе и тофу.

Что касается сладкого, то эксперт призвала забыть о пирожных с масляным кремом и отдать предпочтение суфле, желе, безе и мармеладу.

Ранее диетолог перечислила бюджетные аналоги подорожавшей перед праздниками красной икры.