Posted 25 января 2011,, 12:12

Published 25 января 2011,, 12:12

Modified 1 апреля, 10:03

Updated 1 апреля, 10:03

Свинина в России может подорожать, ФАС следит за ситуацией

25 января 2011, 12:12

МОСКВА, 25 января. Российские производители свинины ожидают в связи с запретом на ввоз свиней из Германии роста цен на свою продукцию, сообщает ИТАР-ТАСС.

Как заявил журналистам президент Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин, "сейчас ситуация (с ценами) складывается в пользу свиноводов: в конце прошлого года цены начали расти и продолжили рост в начале 2011 года". Так, по его словам, средняя оптовая цена на килограмм бекона в России сейчас составляет 84-87 рублей против 80 рублей в прошлом году.

Главным фактором продолжения роста цен представители ассоциации называют введенное накануне эмбарго на ввоз живых свиней из Германии и ограничение ввоза готовой мясной продукции. По данным НМА, на долю Германии приходится 18% российского импорта свинины, 33% импорта субпродуктов и более 40% - шпига.

"Этот дефицит приведет к дальнейшему росту цен", - предполагает Юшин, пояснив, что он не видит потенциальной замены такого объема продукции закупками в другой стране. Если эмбарго продолжится более 2-х месяцев, то российским предприятиям, по его словам, придется менять рецептуру производства, увеличивая долю шпига в общем объеме выпускаемой продукции.

Тем временем, замглавы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Андрей Цыганов сообщил сегодня журналистам, что его ведомство намерено пристально отслеживать рынок свинины в связи с диоксиновой проблемой.

"Мы видим, что может быть сокращение объемов (продукта на рынке), что может привести к необоснованному росту цен", - отметил он. По словам Цыганова, соответствующие поручения антимонопольная служба уже дала своим территориальным управлениям.

Напомним, что с 24 января Россия ввела временный запрет на ввоз продукции свиноводства, а также живых свиней из Германии для откорма и убоя. Об этом в конце прошлой недели сообщил журналистам глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

По его словам, эта мера обусловлена тем, что «германская сторона на сегодняшний день не может дать 100-процентную гарантию об отсутствии диоксина в животноводческой продукции, поставляемой в РФ».

Как напоминает ПРАЙМ-ТАСС, так называемый «диоксиновый скандал» в январе с немецкой фирмы «Харлес унд Йенцш», которая при производстве кормов для животных и птицы вместо дорогостоящих пищевых жиров использовала дешевые технические. После обнаружения диоксина в кормах для животных в Германии было закрыто более 5 тыс. ферм.

21 января стало известно, что в Германии снят карантин со всех ферм, закрытых из-за отравления животных диоксином. 40 ферм были открыты в земле Северный Рейн-Вестфалия. Это последние из находившихся на карантине.

Диоксин – ядовитое вещество, которое может вызвать ряд тяжелых заболеваний, таких как рак, мужское и женское бесплодие, а также подавить работу иммунной системы.

Добавим, что с сегодняшнего дня Россия приостановила импорт куриного мяса из Германии. Как пояснил главный государственный ветеринарный инспектор РФ Николай Власов, эта мера предпринята ввиду того, что ведомство не получило "от немцев в финале перечень пораженных (диоксинами) ферм".