Руспродсоюз: Соль не подорожает

Изменение официального названия соли с «поваренной» на «пищевую» не приведет к подорожанию этого продукта. Как заявил исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров РФ (Руспродсоюз) Дмитрий Востриков, название соли меняют, чтобы не вводить потребителей в заблуждение.

Как сообщает РИА Новости, Востриков пояснил, что сейчас соль уже не производят методом выпаривания, это, скорее, «уже экзотика». Сегодня соль разрабатывается открытым способом: каменная соль, которая потом дробится, очищается и упаковывается в пачки.

С 2019 года в магазинах будет именно пищевая соль. По словам Вострикова, упаковка заказывается большими тиражами, внести изменения — «не такой затратный процесс» и на цене соли это не скажется.