eye best_1 best_2 best_3 best_4 best_5 doubledot dot

В России

«Известия»: Российские рестораторы уменьшают порции и готовятся поднять цены на 15%

10:39, 25.11.2021 // Росбалт, В России

ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА.
Вводная картинка
© Фото предоставлено Тамарой Ивановой-Исаевой

В наступающем году крупные сетевые рестораны могут поднять цены до 15%, сообщают «Известия». Это связано с подорожанием повседневных и экзотических продуктов, которое затронуло не только Россию, но и весь мир, а также с удорожанием логистики. Издание ссылается на высказывания ведущих игроков рынка: «Шоколадница», «Блэк Стар бургер» и других.

Рестораторы также переходят на более мелкий формат, то есть уменьшают порции, и отказываются от некоторых блюд, сказано в статье.

В ФАС и в Минпромторге изданию сообщили, что не контролируют цены на ресторанном рынке. Впрочем, в среднем подорожание блюд составит не максимально обозначенные 15%, а более скромные 5-10%.

Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости

Статьи

Топ за неделю


Новости

Все новости

Погода

Москва: -1°
Санкт-Петербург: -13°